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1 juil. 2011

{Test#473} Biorb Life, un aquarium design

Il y a un mois, à mon anniversaire, mon chéri a eu la fantastique idée comme cadeau de m'offrir avec mes amis un superbe aquarium sur lequel je lorgnais déjà depuis quelques mois chaque fois que je passais devant dans les couloirs de Truffaut.

The aquarium en question s'appelle Biorb Life, et il est à la fois design et intelligent.

Design, avec son look tiré tout droit des années 70, il est - au contraire de ses concurrents tous ronds ou tous carrés - tout en nuances, rectangulaire avec les angles arrondis, pas dans la longueur mais dans la hauteur, et présentant sur ses deux faces planes des vitres qui nous font voir par transparence derrière l'aquarium.

Les modèles sont disponibles en blanc, en noir et en rouge. Vous pensez bien que pour le mettre dans ma cuisine, c'était le rouge qui s'imposait, et ça rend du tonnerre.

Outre ses lignes épurées, ce qui contribue au zen de ce modèle, c'est qu'il n'y a pas des tonnes de fils pour la pompe, l'oxygène ou la lumière. Discret jusqu'au bout.

Intelligent, je vous disais, parce que le système Biorb ce n'est pas qu'un contenant, c'est aussi un contenu. Tout un microcosme géré pour fonctionner comme il faut.

Dans le couvercle, un système de Led permet de contrôler la lumière au moyen de programmes, sans chauffer l'eau.

L'aquarium peut ainsi s'allumer en simulant un lever du soleil pendant une heure, puis s'éteindre progressivement tout seul le soir, après 5, 8 ou 14 heures de lumière blanche. Le bouton est caché sur le couvercle.

Dans le colis sont livrées des céramiques qu'il faut mettre au fond de l'aquarium (pas de terre), ainsi qu'un long tube et un système de filtration. L'air en montant dans le tube entraîne de l'eau, créant ainsi un courant ; les 60 litres d'eau sont donc filtrés et aérés sans moteur, juste avec la pompe à air.

Une technologie super étudiée et un design canon qui ont un prix : il faut compter en ligne un peu plus de 200 € pour le petit modèle et près de 250 € pour le grand modèle (hors frais de port). Jetez un oeil sur le site, les autres modèles sont aussi très sympa.

6 avr. 2011

{Test#422} Je mange des graines, comme les volailles


Dimanche dernier, avec mon mari, nous avons tenté un truc de fou : nous ne sommes pas allés au Truffaut Quai de la Gare, non ! On y va tous les dimanches, y'a un moment, même les vendeurs commencent à nous connaître. Nous avons beaucoup pris sur nous, mais nous n'y sommes pas allés.

En fait on a été découvrir un autre Truffaut, celui des quais d'Ivry. Approximativement à 5 minutes de plus en scooter, il est tout au bord de Paris, et fait partie d'un complexe de magasins, avec Leroy Merlin en face, des cinés et quelques restos.


Et ben je peux vous dire que ce Truffaut, c'est pas un truc de midinette. 4 ou 5 étages, je ne me souviens plus trop, avec des plantes, des graines, des lumières d'extérieur, un rayon animaux immense, des tondeuses à gazon, tout est plus grand, et on voit bien que de l'autre côté du périph', c'est plus des jardins que l'on soigne que des terrasses.

Un peu perdus dans cette jungle, nous avons tout de même trouvé pas mal de choses, dont un germoir à graines, et des graines à faire pousser. On se lance dans les graines germées comestibles !


Le principe est très simple. La première étape consiste à ramollir les graines, en les laissant une nuit dans l'eau. Puis on les place sur les étages du germoir.

La deuxième étape consiste à les entretenir. Chaque jour, on rince les graines à l'eau claire, et on égoutte au maximum pour laisser le moins d'eau stagnante, il faut éviter que les graines ne pourrissent.


Entre 2 à 7 jours les graines germent et commencent à pousser. Elles sont alors bonnes à manger. Une fois suffisamment grandes, on peut les conserver dans une boîte hermétique, quelques jours au frigo.

Pour tester, nous avons pris des graines de radis et de betterave. Le radis est poussé à vitesse grand V tandis que les graines de betterave prennent leur temps, et ne sont pas encore prêtes. Une fois poussés, les germes de radis ont un goût de radis noir très prononcé et piquant, c'est super bon.


En fait, quelques graines germées sur une viande, ou même avec du fromage, et cela relève un plat, un peu comme le ferait un condiment. Je ne mangerais pas de ça tout seul, mais en accompagnement d'un légume, d'une viande, dans une salade, c'est très sympa et donne du caractère au plat.

Surtout que ce n'est pas grand chose à faire, que la pousse des germes se fait très vite, et que ça ne coûte pas grand chose (le germoir a coûté moins de 5 €.)


Pour les graines, je ne vous conseille pas Truffaut en revanche, où les sachets sont presque au prix du germoir, mais Biocoop qui propose aussi des graines à germer, pour moins cher.

Truffaut Ivry