Depuis que j'ai arrêté de fumer, en plus d'essayer de faire des abdos (ici ou là), j'essaie dans l'ensemble d'avoir un mode de vie plus sain. C'est venu comme ça, d'un coup. Moins de café, plus de vitamines, de fruits et de légumes. Et donc, moins de sandwichs triangulaires sous vide d'air, moins de desserts "paquets de Haribo" et plus de bouffe correcte. Et c'est dans cette recherche quasi bouddhique de l'illumination alimentaire que j'ai découvert Méli-Mélo.
Méli-mélo, c'est une toute petite boutique de restauration rapide, au plein coeur du quartier des Batignolles (17è) qui propose tout simplement des produits frais et sur mesure.
Des galettes de sarrasin entre 2,50 € et 5 € à emporter (3,50 € à 6 € sur place), aux smoothies, ou aux milk-shakes maison, tout est fait en temps réel, devant vous.
Et le top du top, c'est la salade à composer. Pour 6,90 € à emporter ou 7,90 € sur place, c'est vraiment pas volé. Le principe : On choisit entre salade de laitue ou de mâche, puis une sauce, entre olive/balsamique, olive/citron, et vinaigrette, puis 4 ingrédients au choix, parmi lesquels entre autre du saumon, du jambon, du maïs, des tomates confites, des pommes, de la fêta ou du parmesan. Et enfin on choisit un topping parmi des noix, pignons de pin, olives, raisins secs ou du basilic.
Le résultat, c'est une salade dont chaque ingrédient a été découpé pour vous. Pas d'avocats noirs parce que découpés 3 heures avant. Tout est frais, tout est choisi avec soin, même le pain. Et depuis que j'y vais, je ne suis pas sûr d'avoir mangé deux fois la même salade. La customisation de sa salade, c'est quand même pas mal appétissant.
Si vous passez dans le nord-ouest de Paris, faites un détour si vous avez un creux, ça vaut le coup. Et s'il fait beau, prenez une glace, de grâce. Elles sont faites maison avec des fruits frais, et c'est vraiment bon à s'en damner.
La page facebook
Le site internet
Meli Mélo
52 rue des Batignolles
75017 Paris
Du lundi au vendredi de 11h30 à 19 h
Le week-end de 15 h à 19h30
