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16 févr. 2015

#540. Le monde du Stenoflex (Série photos vintage #6) + CONCOURS (terminé)

Mon exploration de la photo vintage prend fin cette semaine. Du plus moderne au plus expérimental, j'aurais essayé le Polaroïd, l'appli Printic, La lomo avec le Fisheye Baby, un relooking du jetable Kodak, un appareil photo en carton. Cette semaine, je reviens à la base de la photo et l'essaie au Sténopé, avec la box Sténoflex. 



Samedi après-midi, 14h00, galerie Binôme, rue Charlemagne. 
Il fait super beau. Super froid, mais super beau. J'ai rendez-vous dans la galerie Binôme pour prendre un cours de Sténoflex. Une petite boîte noire, avec un tout petit trou et un papier photosensible, qui, je vais apprendre comment, deviendra une photo, développée par mes soins.

Le prof-artiste s'appelle Eric. Il est passionné. Dans son monde, la tête dans les nuages il connaît sur le bout des doigts l'histoire de la photo. Avec 1000 idées en même temps et des tas de projets en cours, le bonhomme est tellement amoureux de la photo qu'il vous embarque à fond dans son histoire.


Le cours dure 3 heures. Après une petite introduction, il nous explique le fonctionnement de sa boîte, le Sténoflex. Puis on part en ballade sur les quais, et nous prenons nos photos. Une par boîte, puis il faut changer le papier photo dans un "changing bag", à l'aveugle. Les temps de pose sont assez longs, 50 secondes ce jour là.


Les rayons de lumière, entrent dans le trou minuscule, se croisent et se reproduisent à l'envers sur le papier qui est photosensible. La photo à l'état brut, avant les objectifs, les appareils photos, les lentilles. L'ancêtre de la photo en somme.

Nous rentrons ensuite au labo, et sous la lumière rouge, nous développons nos photos dans les bacs de révélateur et de fixateur. Un moment magique, où on se demande bien ce qui va apparaître sur le papier. Une première pour moi que j'ai vraiment beaucoup aimé.


Un après midi plein de poésie, où on réapprend à prendre une photo. Ces photos là ont de la valeur, et avant de poser sa boîte pour la prendre on y réfléchit. Ce qui lui donne plus de sens. Je repars ravi, et en plus avec une boîte Sténoflex, qui me permettra de faire mes photos et les développer moi-même, chez moi.


Les cours sont environ toutes les deux semaines, au 19 rue Charlemagne et coûtent 95€ (avec la boîte à la fin du cours). Réservation au 01 42 74 27 25 ou sur le site Stenoflex.

CONCOURS (terminé) :
Pour gagner une boîte Sténoflex et faire vous même l'expérience (deux à gagner, d'une valeur de 39€ chacune), répondez par mail à la question suivante :

Que veut bien dire le mot Sténopé ? (la réponse se trouve sur le site internet).

Les deux plus rapides à répondre gagnent !

Retrouvez mes autres articles de la série Photos Vintage : 
### Le Polaroïd
### L'appli Printic
### Fisheye et Lomo

13 nov. 2010

{Test#312} Le salon Papilles en fête à la Villette

Jeudi matin, ceux qui étaient réveillés on pu constater sur Facebook ou Twitter qu'à à peine 11heures j'étais déjà pompette. Oui, mais j'avais une bonne raison. 


En effet, mon cher et tendre mari participe cette année en tant que chef (rappelez-vous j'en parlais ici) au salon Papilles en fête. Il se tient à la grande Halle de la Vilette du 11 au 14 novembre, soit jusque demain. L'entrée est à 5 €, toutes les infos pratiques sont ici, et je vais vous donner 5 bonnes raisons d'y aller :


1. Il fait un temps de merde. Et oui ce n'est pas une grande nouvelle, il fait un temps pourri depuis plus d'une semaine. Et quitte à tourner en rond, autant aller dans un endroit sympa, et le salon Papilles en fête en est un.


2. De nombreux stands présentent des produits régionaux. Du pâté à n'en plus finir, du vin, des olives, du foie gras, c'est l'occasion d'acheter de très très bons produits. Je vous recommande chaudement le stand venu de la Guadeloupe et notamment leurs fantastiques punchs qui arrachent la gueule.  


3. Si vous êtes en couple, ça vous fera une sortie qui change de l'ordinaire. J'en ai vu des tas (de couples), et pas que des hétéros. Allez choisir le Champagne de votre futur Pacs, ça va vous rendre le samedi plus beau. Si vous êtes célibataire, c'est peut être l'occasion de rencontrer quelqu'un. J'en ai vu des tas (des célibataires), et pas que des hétéros. Et rencontrer un mec sur un stand de saucisson, ya pas plus romantique.


4. Promenez-vous, et ayez un oeil aguicheur sur la bouffe, vous verrez les exposants vous sauteront dessus pour vous faire tout goûter. Le côté économique, c'est qu'en se débrouillant bien, on sort rassasié, et que du coup pour 5 € et des bons produits, la place est vite rentabilisée.


5. Je suis en finale ! Si j'étais pompette jeudi, c'est qu'après une initiation aux accords mets et vins (que j'ai assidûment suivi), j'ai participé à un concours de cuisine avec la FFCA (Fédération Française de Cuisine Amateur). Je représentais mon mari, j'étais un peu son poulain, quoi. Et j'ai gagné jeudi, ce qui veut dire que je serais dans les parages toute la journée, pour disputer la finale. Vous pouvez pas louper le stand, il est en face de l'entrée, et c'est le plus grand !


Si avec toutes ces raisons vous n'avez pas envie de courir à la Villette, je ne comprends pas, moi !

11 août 2010

{Test#222} Savez-vous Whifer ? Concours !

En surfant sur le net, l'autre jour je suis tombé sur un truc étonnant et super tendance, le Whif. Vous n'êtes assurément pas dans le coup si vous n'avez pas whifé. Mais qu'est ce que c'est que ça, encore?


Non, je vous promets, je n'ai pas repris la cigarette. Pour tout vous dire, ça fait même exactement un an et quelques jours que j'ai arrêté. Mais c'est vrai qu'avec le design du 3-pack, on pourrait s'y tromper. Whifer? Le 3-pack? Je sens bien que vous allez zapper car vous ne comprenez rien à ce que je vous raconte. Mettons nous donc en situation : 


Vous êtes dans un resto, c'est très bon, vous appréciez le moment entre amis, et vient l'heure du dessert. Sauf que vous avez suffisamment mangé (et comme vous avez arrêté de fumer vous avez tendance à faire attention aux desserts hyper caloriques), alors vous dites à la serveuse (nous l'appellerons Shiny) que non, ça ira, un café allongé suffira. Vos amis vous suivent sur cette voie.



Shiny revient avec vos cafés, et vous sortez de votre sac un 3-packs de Whifs au chocolat. Nous admettrons que vous êtes 3 pour l'histoire, ça tombe bien ! Vous distribuez vos Whifs à vos deux amis interloqués qui se demandent bien quoi faire de ce bout de plastique...


C'est là nous y sommes. Là, tout de suite, vous êtes tendance. Profitez de l'instant.



Reste à leur expliquer comment ça marche : Il suffit de tirer sur la partie la plus longue et de l'introduire en bouche. On aspire par l'interstice et le palais est d'un seul coup rempli d'arômes.

Ce sont en fait des particules microscopiques que l'on aspire et qui viennent délivrer toutes leurs saveurs. Et un Whif, c'est jusque 8 aspirations (tout dépend comment on tire dessus, of course), pour une seule calorie. Et l'expérience est inédite.

Le Whif existe au chocolat (super avec le café), chocolat framboise ou chocolat menthe, non sans rappeler les fameux After Eight version futuriste. Le petit nouveau c'est le Whif au café, alors celui là c'est idiot de le prendre avec un café, mieux vaut le prendre à la place.

Par exemple, un matin, dans les transports, réveil en retard = pas de café, et du coup vous faites la gueule jusqu'au bon arrêt. Sauf que si vous aviez eu un Whif, vous auriez eu votre dose de café ! Et ouais.


Pour ce qui est des prix, c'est pas très cher, puisqu'à l'unité un Whif revient à 1,80 €. Les paquets de trois sont à 4,99 € et les paquets de dix-huit à 24 €. En vente sur leur site internet.

Et justement, ça tombe bien, j'ai cinq 3-packs à vous faire gagner ! Les cinq premiers d'entre vous qui m'envoient par mail (fabisounours chez gmail.com), le nom de l'inventeur des Whif pourront se la péter au resto, en whifant au top de la branchitude !

3 août 2010

{Test#215} Cours de cuisine à domicile. Concours : un atelier macarons pour 2 à gagner !

Pour cet article, commençons par être tout à fait honnête : le Will dont je parle, et le Will qui couche dans mon lit ne font qu'une seule et même personne. Mais alors attention, c'est pas parce que c'est lui qui me fait des gâteries que ses gâteaux ne sont pas bons, vu? Et hop on y va.


Donc la grande mode, vous n'y avez pas échappé et ce d'où que vous veniez en France, c'est la cuisine. Se faire à manger aujourd'hui, c'est devenu super tendance, aussi simple que cela puisse paraître. Et alors, prendre un cours de cuisine par un chef, c'est le top du top.

Et comme mon chéri a travaillé là-dedans avant de faire les 400 coups, quand il s'est retrouvé il n'y a pas longtemps en licenciement économique, que pensez-vous qu'il a fait ? Il s'est reconverti dans ce qu'il aimait et d'où il venait, c'est à dire la bouffe. Et maintenant mon mec est un donneur de leçons culinaires, et je peux vous dire que c'est vachement bon !


Comme j'aime les investigations et que c'est pas parce que c'est mon amoureux qu'il faut le faire mousser (rooo) sans trop savoir, je suis allé au fond des choses (eh oh, ça va les blagues pourries ?), et j'ai fait mon petit journaliste un jour où il avait besoin de mains (non sérieux, c'est lourd là).

Je suis donc devenu le temps d'une matinée le commis de mon chef, faisant des tonnes de glaçages sur des petits muffins, préparant des smoothies basilic-concombre-pastèque à la pelle, et rangeant toutes ces verrines au quart de millimètre près.


Et sincèrement, il n'y avait qu'à voir la tête de ses clients, à la fin du repas, quand le dernier fondant au chocolat a été englouti, pour comprendre qu'ils étaient plus que satisfaits de la leçon, et du cocktail dinatoire qu'ils avaient pu donner en grande pompe.

Will propose donc des formules super variées, de l'atelier verrines au buffet traiteur, du cours de cuisine au cours pour entreprise, et même un atelier spécial macarons, la gamme est très vaste, et même personnalisable.


Le plus que j'ai trouvé très sympa : en fin de cours, le chef donne à ses élèves d'un jour des fiches récapitulatives, comme ça tu peux refaire chez toi si c'est pas génial ! Tout bête mais vraiment chouette ! Il est pas trop fort mon amoureux ?

Et comme le chef est cool, il offre au premier d'entre vous à répondre correctement par mail (fabisounours chez gmail.com) à ce questionnaire confectionné par ses soins, un atelier macarons pour deux personnes* (en gros ça dure entre deux et trois heures). Et c'est vrai qu'ils sont bons.

Voici les 3 questions :

1. Qui a créé la robe "sauce tomate"?
• Andy Warhol
• Alexander Mc Queen
• Joël Robuchon

2. Quelle quantité de fruits le plus gros pied de tomate a t il donné en une seule fois ?
• 17 000 tomates
• 32 000 tomates
• 43 000 tomates

3. Quel est le plus gros fruit du monde ?
• La citrouille
• Le Durian
• Le coco-fesses

Pour ce qui est des prix, tout dépend de la demande, et c'est donc sur devis gratuit.
Will & Cie. Site internet, page facebook

* Les conditions : si le gagnant est en Ile de France, le chef se déplace ou vous reçoit, à votre convenance (et la sienne). Si le gagnant est en France ou à l'étranger, il se démerde pour venir à Paris recevoir chez moi-même le cours de macarons.

22 mars 2010

{Test#88} CONCOURS. Gagnez des produits N.A. (Nature Addict)


J'ai reçu pour les tester la gamme complète des produits N.A. (Nature Addicts). Et comme chez N.A. ils sont sympas, j'en ai même reçu plus, pour vous les faire gagner !!! Comme ça vous vous ferez votre avis.

Muni de ma gamme de fruits de poche, je les trimballe chez des amis, à des soirées, chez mes parents, ou les pose nonchalamment sur ma table quand j'ai des invités, dans le seul but de soutirer le plus grand nombre d'impressions. Et les résultats sont globalement assez cohérents.

Pour ce qui est de la texture, si vous aimez les pâtes de fruits, vous aimerez les pépites N.A. Sinon, passez votre chemin, car ce qui n'a pas plu à ceux qui ne les aimaient pas, c'était la texture, qui s'en rapproche beaucoup. Un tout petit peu plus dur que la pâte de fruit, ça reste dans le même genre.

Pour ce qui est du goût, dans l'ensemble, les gens ont plutôt apprécié. Les saveurs sont naturelles et on sent bien le goût du fruit. La gamme propose des pépites à la fraise, la framboise, la pêche et le cassis, et des barres à la pêche et la framboise. Mes préférées sont les pépites au cassis, mais les autres sont sympas aussi.


Pour ce qui est du packaging, il est moderne, sympa, les sachets de pépites sont refermables et tiennent debout, c'est pratique. Le logo N.A est résolument moderne et dynamique.

Pour ce qui est de la composition, c'est assez surprenant. 100% des ingrédients sont issus de fruits. Il n'y a pas de sucre ajouté, pas d'édulcorant, pas de conservateur, colorant ou arôme artificiel. C'est donc un produit plutôt naturel. Du fruit rien que du fruit.

Et c'est super énergétique (à ne pas confondre tout de même avec des barres énergétiques!). Donc l'en-cas idéal du milieu de matinée, quand le ventre crie famine, ou juste avant ou après avoir fait du sport, par exemple. Et d'ailleurs, un sachet représente deux portions de fruits (vous savez parmi les 5 qu'il faut manger chaque jour en théorie)

Pour ce qui est du prix, c'est 1,59 € * pour le sachet de pépites, et 1,75 €* pour les barres. Du coup ça fait un budget si on veut en manger tout plein. Quoique si on regarde le prix des barres énergétiques, on n'est pas loin.

Et maintenant, si vous aussi vous voulez essayer les barres N.A. et vous faire votre propre opinion, c'est maintenant que ça devient intéressant :

10 gammes de produits N.A. à gagner !!
Laissez moi un commentaire, qui commence par "Je suis complètement NA...", et les dix premiers gagneront toute une gamme des pâtes de fruits (tout ce qu'il y a sur la photo) que je vous enverrais sous peu. Et pour les parisiens, ou les provinciaux motivés, je vous propose de vous donner les cadeaux en mains propre, en organisant une soirée avec vous, si ça vous dit. C'est parti !!

{EDIT} Et voici la liste des gagnants !! 23/03/2010


#1 : Mich Mich
#2 : Pierre
#3 : Tambour Major
#4 : Babou**
#5 : Aline
#6 : Greg
#7 : Séverine
#8 : Nicolas
#9 : otäm
#10 : Kindgay

Envoyez moi par mail votre adresse postale (fabisounours@gmail.com), et je me ferais un plaisir de vous envoyer toute la gamme des produits N.A. Revenez nous dire ce que vous en avez pensé !!

* prix conseillés. En vente en grandes surfaces, épiceries, et un peu partout en fait.
** Wil est éliminé d'office car il couche avec le bloggueur et a du coup déjà goûté aux produits N.A. Il aura en revanche droit à un lot de consolation.